Scorze di bergamotto candite
Scorze di bergamotto candite
Il Santo Graal dei giovani cuochi mediterranei. Trovano in lui – si quasi come in un amico – il partner ideale per esprimere la propria appartenenza, a quel bacino culturale materiale che è il crogiolo/crocevia della storia dei popoli: il Mare Nostrum. Il mare dello Stretto di Messina i frutti lo guardano, sin dal loro nascere, dai profumati fiori sulle alture che sovrastano lo Stretto lato calabro. Tra le nostre mani trova l’attenzione necessaria a farne un vero punto di riferimento per la Cucina a 360° di questo scorcio di inizio millennio.
Ricco di aromi con delicate e persistenti note amare, asciutto, essenziale, austero quanto generoso, trova spazio in una coppetta martini come in una fondina quanto in un piatto da dessert.
Ricco di aromi con delicate e persistenti note amare, asciutto, essenziale, austero quanto generoso, trova spazio in una coppetta martini come in una fondina quanto in un piatto da dessert.
€ 15,50
Grammatura: 300 grammi / 1000 grammi
Ingredienti: Buccia di bergamotto - Zucchero
Ingredienti: Buccia di bergamotto - Zucchero
Dichiarazione nutrizionale per 100g:
| Energia | 283 kcal |
| Grassi | 1,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | < 0,1 g |
| Carboidrati | 65,2 g |
| di cui zuccheri | 53,8 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Sale | < 0,1 g |
La data di scadenza si intende valida per confezione chiusa e non manipolata.
Conservare al riparo della luce del sole e lontano da sorgenti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigo fra 0°C e +4°C in un recipiente chiuso.
Consumare nei successivi 15 giorni. Prelevare e manipolare solo con strumenti di lavoro perfettamente puliti.
Conservare al riparo della luce del sole e lontano da sorgenti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigo fra 0°C e +4°C in un recipiente chiuso.
Consumare nei successivi 15 giorni. Prelevare e manipolare solo con strumenti di lavoro perfettamente puliti.
Per ordini superiori agli € 80,00 (Ottanta euro) le spese di spedizione sono gratuite in Italia.
Nei comuni di Noto, Avola e Rosolini (SR) le spese di spedizione sono sempre gratuite.
Per ordini superiori ai € 120,00 (Centoventi euro) sono gratuite in Germania.
Per tutti gli altri paesi Europei sono gratuite sopra i € 150,00 (Centocinquata euro) fatta esclusione per Azzorre, Corsica, Grecia, Madera, Svizzera. Per quest'ultimi sono gratuite sopra i € 400,00 (Quattrocento euro).
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